Importante empresa del sector manufacturero de alimentos se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Producción altamente calificado para liderar nuestros procesos en planta. Esta convocatoria se maneja bajo estricta reserva y confidencialidad.
Propósito del Cargo
Garantizar la continuidad, eficiencia y calidad del proceso productivo, liderando el equipo humano y optimizando los recursos disponibles de acuerdo con la planeación comercial y los estándares de la compañía. [1, 2, 3]
Responsabilidades Principales
- Planeación Operativa: Programar la producción diaria y semanal según inventarios de producto terminado y requerimientos comerciales.
- Control de Productividad: Monitorear la eficiencia de la planta y controlar las variables críticas del proceso manufacturero.
- Gestión de Órdenes: Aprobar y supervisar el cumplimiento de las órdenes de producción bajo la hoja de ruta establecida.
- Administración de Recursos: Planificar y gestionar el abastecimiento de materias primas necesarias para la operación.
- Control de Inventarios:



Realizar conteos mensuales de producto terminado y reportar novedades al área de costos.
- Mejora Continua: Evaluar e implementar mejoras operativas para incrementar la eficiencia y reducir mermas o pérdidas de material.
- Liderazgo de Equipo: Delegar tareas al personal operativo y coordinar actividades con los supervisores y el Jefe de Calidad.
- Mantenimiento: Reportar novedades de infraestructura y maquinaria al Jefe de Mecánicos o Administrador General para mantenimiento preventivo y correctivo. [1, 2]

Requisitos del Perfil
- Formación: Cualificado graduado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Experiencia: Mínimo de 4 a 5 años desempeñando el rol de Jefe de Producción exclusivamente en el sector de alimentos.
- Conocimientos Técnicos: Normas de inocuidad, manipulación de alimentos, aseguramiento de la calidad y control de procesos industriales.
- Habilidades Soft: Liderazgo de equipos operativos, capacid

📌 Jefe de produccion (Bogotá)
🏢 Gi Group Colombia
📍 Bogotá