Nos encontramos en la búsqueda de un Carnicero porcionador, quien será responsable de apoyar la organización, exhibición y adecuada manipulación de los productos cárnicos, garantizando una atención de calidad a nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares establecidos.
Requisitos
- Bachiller o Técnico en Corte y Venta de Carnes
- Mínimo 6 meses de experiencia en porcionado o manejo de carnes
- Conocimiento en corte, porcionado, pesaje y manipulación de productos cárnicos
- Disponibilidad para trabajar en punto de venta

Principales funciones
- Realizar el surtido, organización y reposición de productos en las vitrinas y mostradores
- Asesorar a los clientes de acuerdo con sus necesidades y requerimientos
- Ejecutar el porcionado, corte y pesaje de carnes, cumpliendo con los requerimientos del cliente
- Elaborar bandejas y realizar la presentación de los productos conforme a los estándares definidos
- Garantizar el adecuado aprovechamiento del producto, minimizando desperdicios durante el proceso de corte

📌 Carnicero (Medellín)
🏢 Grupo Pesado Castro
📍 Medellín