JEFE DE SERVICIO (Bogotá, D.C.)

JEFE DE SERVICIO (Bogotá, D.C.)

30 sep
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elempleo
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Bogotá, D.C.

30 sep

elempleo

Bogotá, D.C.

Significativo marca del sector gastronómico y de experiencias busca Jefe de Servicio para liderar de manera integral la operación de nuestro punto de venta Vista Corona.
REQUISITOS MÍNIMOS Y OBLIGATORIOS PARA FILTRO:
- Experiencia Reciente: Entre 2 y 5 años liderando operaciones y equipos de gran tamaño en consumo masivo, retail, alimentos y bebidas o sector gastronómico.
- Formación: Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Mercadeo, Hotelería y Turismo o carreras afines.
- Conocimientos técnicos: Gestión de KPIs, inventarios, control de costos, planeación de turnos y Excel intermedio.
- Residencia: Preferiblemente al Norte de Bogotá o con facilidad de desplazamiento hacia la Calle 93.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
- Liderar la operación diaria del punto de venta garantizando protocolos de servicio, calidad y marca.
- Cumplimiento de metas comerciales (ventas, ticket promedio,



rentabilidad, rotación y control de mermas).
- Gestión del equipo: Malla de turnos, novedades disciplinarias, evaluaciones de desempeño y desarrollo de talento.
- Monitoreo de indicadores (KPIs), administración de costos e inventarios.
- Velar por normas de seguridad e higiene (HACCP) y resolver situaciones críticas con clientes premium.

CONDICIONES Y BENEFICIOS:
- Ingreso mensual: Base $2.500.000 + Recargos $438.160 + Medio de transporte adicional $72.000 + Prestaciones de ley.
- Horario: Turnos rotativos de 8 horas diarias (44 horas semanales), con 1 día compensatorio a la semana.
- Contrato: Obra o labor con todas las prestaciones de ley.
- Lugar de trabajo: Bogotá Zona Norte

📌 JEFE DE SERVICIO (Bogotá, D.C.)
🏢 elempleo
📍 Bogotá, D.C.

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