El Sanatorio busca Bar Manager para liderar la operación completa de nuestra barra.
Responsabilidades:
- gestión del equipo de bartenders y bar backs
- diseño y actualización de la carta de cócteles
- control de inventario y costos de bebidas
- coordinación con proveedores de licores
Requisitos:
- mínimo 3 años de experiencia en bares de coctelería
- liderazgo comprobado de equipos
- conocimiento de costos F&B;
- carácter robusto y organizativo
- Inglés básico deseable