ÚNETE A CHALLENGER S.A.S. COMO PANADERO Challenger S.A.S., empresa colombiana líder en la fabricación y comercialización de electrodomésticos, requiere para su equipo de trabajo PANADERO para laborar en el casino de la compañía.
Perfil requerido
- Grado noveno o bachiller culminado.
- Deseable técnico o tecnólogo en Gastronomía, Panadería o Repostería.
- Mínimo 1 año de experiencia en panadería, preferiblemente en producción a mediana o gran escala.
- Experiencia en procesos de amasado, fermentación y horneado.
- Manejo de hornos y equipos de panadería.
- Curso vigente de Manipulación de Alimentos.
Funciones principales
- Elaborar panes, amasijos y productos de panadería de acuerdo con la minuta establecida.
- Garantizar la correcta fermentación, horneado, calidad y presentación de los productos.
- Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad.
- Apoyar la planeación de la producción de acuerdo con la demanda diaria del casino.
- Realizar control de inventarios y reportar necesidades de insumos.
- Mantener en óptimas condiciones los hornos, equipos y utensilios de panadería.
- Cumplir los protocolos de seguridad industrial y las políticas internas de la compañía.
Salario: $2.711.000
Contrato: Término fijo
Horario: Horario rotativo, incluidos turnos nocturnos.
Lugar de trabajo: Bogotá, zona cercana al Portal El Dorado.
Beneficios
- Casino / alimentación
- Gimnasio
- Fondo de empleados
- Descuentos para colaboradores
- Beneficios y actividades de bienestar
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