Empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de Líder de cocinas.
Formación académica
técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía.
Funciones específicas
- Liderar y acompañar el equipo de cocinas de los puntos de venta.
- Asegurar la homologación de recetas y auditar los puntos de venta.
- Asegurar el cumplimiento de las BPM y el buen desempeño del personal.
- Realizar control de inventarios y pedidos a proveedores.
- Apoyar el equipo como auxiliar operativo/a (cocinero/a) 3 días a la semana durante los días de mayor demanda.
Conocimientos
- Cocina.
- Gastronomía.
- Experiencia en cocina.
- Manejo y control de inventarios.
- Manejo de personal.
Salario
$2.150.000 + prestaciones sociales.
Horarios
lunes a sábados, se aclara en la entrevista.
Tipo de contrato
indefinido.
Lugar de trabajo
Medellín Antioquia
📌 Líder de cocina para Medellín
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín
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