Significativo empresa solicita para su equipo de trabajo, personal sin experiencia para desempeñar el cargo de Aprendiz técnico/a en cocina. Formación académica: Bachiller, técnico/a o tecnólogo/a en Cocina, Gastronomía, Procesamiento de Alimentos o áreas relacionadas. Funciones específicas: -Preparar y elaborar los productos de la línea amarilla, siguiendo las recetas, cantidades, procedimientos y estándares establecidos por la empresa. -Realizar la correcta manipulación, preparación, porcionado y almacenamiento de materias primas y productos, garantizando su calidad e inocuidad. -Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de higiene, limpieza y desinfección durante las etapas de preparación y producción. -Verificar las condiciones de calidad de las materias primas antes y durante su utilización,



informando oportunamente cualquier novedad al líder o responsable del área. -Mantener organizados y en adecuadas condiciones de limpieza los equipos, utensilios y áreas de trabajo utilizados durante la producción. Conocimientos: - Técnica en Cocina, Gastronomía, Procesamiento de Alimentos o áreas relacionadas. - Preparación y manipulación de alimentos. - Manejo de materias primas, almacenamiento y conservación de alimentos. - Manejo adecuado de equipos y utensilios de cocina y producción. Salario: $1.750.905 + $249.095 auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horarios: Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 2:24 p.m. y sábado de 7:00 a.m. a 12:00 m. Tipo de contrato: Contrato de aprendizaje. Lugar de trabajo: Medellín.

📌 Aprendiz de cocina (Medellín)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Medellín