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Buscamos talento para desempeñarse como Supervisor/a de producción, con dos (2) años de experiencia en procesos productivos del sector de alimentos o industrial, para fortalecer la operación y contribuir al cumplimiento de los objetivos de productividad, calidad e inocuidad.

Formación académica:

Tecnólogo/a o profesional en Procesamiento de Alimentos, Productividad y Calidad, Ingeniería de Producción, Alimentos o carreras afines.

Misión del cargo:

Planear, coordinar, supervisar y controlar la ejecución del programa de producción, asegurando el uso optimizado de los recursos humanos, materiales y técnicos, así como el cumplimiento de las metas de productividad, calidad, inocuidad, trazabilidad, costos, tiempos de entrega y seguridad y salud en el trabajo, de acuerdo con la normativa sanitaria vigente y los procedimientos establecidos por la organización.

Funciones:

- Planear, programar y supervisar la producción y el desarrollo de nuevos productos, de acuerdo con los objetivos establecidos.

- Verificar la disponibilidad y el uso eficiente del personal, equipos, materias primas y materiales, garantizando la continuidad de la operación.





- Controlar la capacidad de las líneas y el cumplimiento del programa de producción, realizando seguimiento a los indicadores y resultados del proceso.

- Garantizar la calidad e inocuidad mediante la aplicación de BPM, HACCP, limpieza, desinfección, trazabilidad y procedimientos de retiro de producto.

- Supervisar, capacitar y desarrollar al personal a cargo, promoviendo el cumplimiento de los objetivos organizacionales y un adecuado ambiente laboral.

Conocimiento:

- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

- Inocuidad alimentaria.

- Sistema HACCP.

- Limpieza y desinfección.

- Control de alérgenos.

- Trazabilidad y retiro de producto.

- Indicadores de gestión y mejora continua.

- Seguridad y salud en el trabajo.

- Manejo de personal.

- Manejo básico de herramientas ofimáticas o sistemas ERP.

Competencias laborales:

Trabajo en equipo, comunicación efectiva, orientación a resultados, eficiencia en procesos y liderazgo.

Salario: $3.081.258 + prestaciones legales vigentes.

Tipo de contrato: Término indefinido.

Horario: Tres turnos: 6:00 am a 2:00 pm, 2:00 pm a 10:00 pm y 10:00 pm a 6:00 am.

Lugar de trabajo: Sabaneta, Antioquia.

📌 Supervisor/a de producción (Medellín)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Medellín