Empresa del sector lácteo, ubicada en Cajicá (Cundinamarca), se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Quesería, responsable de liderar los procesos de producción y garantizar la calidad en la elaboración de quesos a nivel industrial.

Perfil del cargo:

Buscamos un profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial (énfasis en Producción) o relacionados, con experiencia en la planificación, coordinación y control de procesos productivos dentro de plantas de producción de quesos. (Conocimientos en elaboración y desarrollo de quesos)

Funciones principales:

- Supervisar y coordinar el proceso completo de elaboración de quesos y productos derivados.
- Planificar la producción diaria y semanal, asegurando el cumplimiento de los objetivos establecidos.
- Realizar la solicitud y control de materias primas para garantizar la continuidad del proceso productivo.




- Elaborar informes de producción y resultados operativos.
- Gestionar y liderar el equipo operativo de la quesería, promoviendo el cumplimiento de estándares de eficiencia y calidad.

Requisitos:

- Competente graduado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 a 4 años en cargos relacionados con producción, coordinación o planeación en plantas de quesos.
- Conocimientos sólidos en procesos de calidad, BPM y control de producción.
- Habilidades de liderazgo, planeación, comunicación efectiva y orientación a resultados.

Condiciones laborales:

- Lugar de trabajo: Cajicá, Cundinamarca.
- Horario: Lunes a sábado, jornada administrativa.
- Salario: $ Negociable según experiencia.

📌 Ingeniero de alimentos experiencia en elaboración y desarrollo de quesos (Bogotá)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Bogotá