"Estamos buscando un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo de cocina en HOTEL REAL ELIM INTERNACIONAL SAS.

Funciones

- Gestionar la planificación y ejecución de los menús diarios.
- Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
- Analizar las tendencias culinarias y adaptar los menús en consecuencia.
- Supervisar el rendimiento del equipo de cocina y proporcionar entrenamiento cuando sea necesario.

Requisitos

- Experiencia demostrable como Chef Ejecutivo en hoteles de alta categoría.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
- Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costos sin comprometer la calidad.
- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

Beneficios

- Ofrecemos un salario competitivo y beneficios adicionales.
- Contarás con un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
- Acceso a formación continua y oportunidades de crecimiento profesional.

La oportunidad de liderar nuestro equipo culinario y contribuir al éxito de HOTEL REAL ELIM INTERNACIONAL SAS es única."

📌 Chef Ejecutivo (Palmira)
🏢 HOTEL REAL ELIM INTERNACIONAL
📍 Palmira