Se requiere panadero, bachiller con conocimiento en bpm, con panadería, cafetería y delicatessen.
conocimientos de utencilios y menaje de cocina
- calidad del trabajo
- cumplimiento de normas y procedimientos
- orientación hacia resultados
- pensamiento analítico
- trabajo en equipo
- cumplir con la asignación de turnos de trabajo.
- revisar productos y surtido punto de venta (fechas vencimiento, calidad limpieza y rotacion)
- realizar las requisiciones internas de insumos y materias primas necesarias para la producción según la orden de producción.
- control de vencimiento y rotación de materias primas.
- cumplir con la programación de producción elaborada por el líder de producción
- evacuar diario los desechos.
- ejecutar el plan de producción diario y semanal con base a las ordenes de producción.
- cumplir las normas (bpm), de higiene y seguridad en el áreas de producción.
📌 AUXILIAR DE PANADERIA 634470 (Puerto Colombia)
🏢 elempleo
📍 Puerto Colombia
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