En Winner Group S.A. estamos en búsqueda de un(a) Sous Chef con experiencia en liderazgo de cocina, manejo de personal y pasión por la excelencia gastronómica.
✅ Requisitos:
• Técnico o Tecnólogo en Gastronomía o Cocina.
• Mínimo 2 años de experiencia como Sous Chef o Cocinero Primero.
• Experiencia en manejo de personal, control de calidad, inventarios y BPM.
• Liderazgo, trabajo en equipo, organización y orientación a resultados.
• Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
? Te ofrecemos:
• Salario $1.995.000 + Prestaciones de ley + Propinas.
• Acceso al Fondo de Empleados Fonwinner.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Excelente ambiente de trabajo.
? Tus principales funciones serán:
• Supervisar la operación diaria de cocina y liderar el equipo de trabajo.
• Garantizar la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las recetas estándar.
• Controlar inventarios y asegurar el cumplimiento de las normas BPM.
• Coordinar la producción, los pedidos de insumos y los procesos del área.
? Si tienes pasión por la cocina, disfrutas liderar equipos y buscas nuevos retos profesionales, esta oportunidad es para ti.
? Postúlate y haz parte de Winner Group, una empresa que impulsa el talento y el crecimiento de sus colaboradores ???✨
📌 Sous Chef (Medellín)
🏢 Winner Group S.A. - CIRSA Colombia
📍 Medellín
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