?‍?? ¡VACANTE LABORAL – COCINERO! ??‍?

Grupo Alianza se encuentra en búsqueda de Cocinero con experiencia para hacer parte de uno de nuestros restaurantes aliados.

? VALOR DEL TURNO: $90.000

? CONDICIONES DE LA VACANTE

? Cargo: Cocinero

? Valor por turno: $90.000

? Jornada: 8 horas laborales + 1 hora de almuerzo

? Tipo de contrato: Prestación de servicios

? Forma de pago: Nequi o Daviplata

? Pago: Semana vencida

? Periodo de prueba: 2 meses

? Oportunidad de vinculación directa: Después del periodo de prueba, de acuerdo con el desempeño y las necesidades del restaurante, el candidato puede tener la posibilidad de ser contratado directamente por el punto.

?‍? REQUISITOS

✅ Experiencia previa como cocinero en restaurantes, hoteles o establecimientos gastronómicos.

✅ Conocimiento en preparación y cocción de alimentos.

✅ Manejo de mise en place y organización de producción.

✅ Capacidad para seguir recetas, instrucciones y estándares de preparación.

✅ Agilidad y buen manejo de los tiempos durante el servicio.

✅ Buena organización y aseo del área de trabajo.

✅ Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.

✅ Responsabilidad,



puntualidad y compromiso.

✅ Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

? FUNCIONES PRINCIPALES

- Realizar la preparación y cocción de los alimentos según las recetas y procedimientos establecidos.
- Ejecutar el mise en place antes del inicio del servicio.
- Sacar y dirigir los pedidos durante el servicio.
- Realizar el correcto montaje y emplatado de los platos.
- Verificar la calidad, presentación y porciones de los alimentos.
- Mantener organizada y limpia el área de cocina durante y después del servicio.
- Realizar limpieza de equipos, utensilios, plancha y superficies de trabajo cuando corresponda.
- Almacenar correctamente los alimentos, salsas y productos utilizados durante la jornada.
- Cumplir con las normas de manipulación e higiene de alimentos.

? SIGNIFICATIVO: Buscamos una persona con experiencia, comprometida, responsable y con disposición para aprender y adaptarse a los procesos de cada restaurante.

? ¿ESTÁS INTERESADO?

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📌 Cocinero/Tiempo completo/Contratación inmediata (Bogotá)
🏢 Grupo Alianza
📍 Bogotá