Vacante Internacional: Chef / Jefe de Pastelería y Panadería (Hotel en Curazao)

¿Te gustaría llevar tu experiencia profesional a Curazao?

Estamos buscando talento colombiano para trabajar en el sector hotelero con una oportunidad de reubicación internacional.

Importante: Para efectos migratorios, los candidatos deben contar con formación, certificación relacionada con la posición y experiencia laboral soportable documentalmente.

Sobre la posición

Buscamos profesionales apasionados, creativos y con alta maestría técnica para asumir el liderazgo y la producción en las áreas de pastelería y/o panadería de nuestra prestigiosa cadena hotelera en Curazao. Queremos incorporar perfiles expertos como Chef de Pastelería, Chef de Panadería, Jefe de Pastelería o Jefe de Panadería, capaces de garantizar los más altos estándares de calidad internacional para nuestros huéspedes.

Condiciones laborales y de reubicación: Se requiere capacidad para trabajar en equipo, flexibilidad y disponibilidad para laborar en turnos rotativos. La jornada laboral es de 40 horas semanales. La compañía se encarga de la gestión de permisos de trabajo, residencia, tiquetes aéreos, seguro de salud y alimentación. Asimismo, se cuenta con opción de alojamiento para colaboradores, con los costos correspondientes asumidos por el empleado.

Principales Responsabilidades

Diseñar, planificar y supervisar la producción diaria de panadería, bollería,



pastelería fina y postres para los diferentes centros de consumo del hotel (restaurantes, buffets, eventos y banquetes).

Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas de manipulación de alimentos, seguridad e higiene (estándares Haccp o internacionales equivalentes).

Controlar inventarios, mermas, costos de materia prima y estándares de almacenamiento.

Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina a su cargo, fomentando la excelencia operativa y la creatividad en cada elaboración.

Innovar constantemente en la oferta de productos de panadería y repostería según las tendencias del mercado hotelero de alta gama.

Requisitos Obligatorios

Experiencia mínima: Al menos 5 años de experiencia comprobable desempeñándose en roles de liderazgo o alta responsabilidad en pastelería y/o panadería (se solicitarán soportes documentales).

Formación académica: Título, certificación técnica o profesional en artes culinarias, pastelería, panadería o afines.

Competencias fundamental: Creatividad, liderazgo de equipos, excelente manejo de tiempos bajo presión, orientación al detalle y enfoque en la satisfacción del huésped.

Condiciones de la Oferta

Destino: Curazao.

Salario aproximado: $2,247 USD mensuales.

- Beneficios: Oportunidad real de reubicación internacional, estabilidad laboral y desarrollo de carrera en una cadena hotelera de prestigio global.

📌 Vacante Internacional Chef, Jefe de Pastelería y Panadería - Hotel en Curazao (Bogotá)
🏢 Adecco Colombia
📍 Bogotá