Supervisor de producción - De planta de alimentos Contratación inmediata (Medellín)

Supervisor de producción - De planta de alimentos Contratación inmediata (Medellín)

01 oct
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Soluciones Inmediatas
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Medellín

01 oct

Soluciones Inmediatas

Medellín

? SUPERVISOR DE PLATA DE ALIMENTOS, JEFE DE PRODUCCIÓN, SUPERVISOR DE PLANTA DE PRODUCCIÓN ? CONTRATACIÓN INMEDIATA

? Lugar de trabajo: Medellín

? Salario: $2.750.000 + Auxilio de transporte y prestaciones de ley.

? Requisitos:

- Estudios: Tecnólogo o cualificado en Ingeniería Industrial, Producción, Procesos Industriales, Ingeniería/Tecnología de Alimentos, Logística o áreas relacionadas.
- Experiencia: Mínima de 2 a 3 años en cargos como Jefe de Producción, Coordinador de Producción, Supervisor de Producción, Supervisor de Planta o Coordinador de Operaciones
- Preferiblemente experiencia en industria de alimentos, procesamiento de pollo, cárnicos, alimentos refrigerados/congelados o plantas de producción.
- Es indispensable experiencia manejando personal operativo.

?Sector: Producción de chuzos de pollo, perniles, muslos, contramuslos, derivados del pollo y hamburguesas.

?️ Funciones principales:

- Planear, programar, coordinar, ejecutar y controlar las actividades de producción.
- Planeación y programación de producción: elaborar la programación diaria y semanal; definir cantidades por referencia; priorizar según pedidos y fechas de entrega.
- El cargo debe convertir las necesidades de producción en un plan de trabajo organizado, medible y ejecutable, definiendo qué producir, cuánto, cuándo, cómo, con qué recursos y quién será responsable de cada actividad.




- Liderazgo y administración del personal: coordinar y supervisar al personal operativo; distribuir trabajadores y puestos; verificar asistencia y horarios; supervisar tareas; identificar problemas de rendimiento.
- Estandarización y métodos de trabajo: analizar procesos; identificar actividades innecesarias; definir métodos eficientes y tiempos estándar; organizar estaciones; distribuir personal.
- Control de procesos: realizar seguimiento integral desde materia prima hasta despacho, verificando cantidades, tiempos, rendimiento, desperdicios, empaque, etiquetado, lote y trazabilidad.
- Calidad e inocuidad: supervisar buenas prácticas de manufactura, manipulación de alimentos, limpieza y desinfección, temperaturas, almacenamiento, rotación, trazabilidad, lotes y procedimientos internos. Entre otras.

⏰ Horarios: Por convenir

?Competencias y conocimientos técnicos:

- Planeación y programación de producción; manejo de personal; indicadores de productividad; control de tiempos; rendimientos; inventarios; desperdicios; estandarización; mejora continua; calidad; BPM; seguridad industrial; Excel.
- Deseable: ERP/software de producción, Power BI, Lean Manufacturing, 5S y estudios de tiempos y movimientos.

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