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Cali

¿Quiénes somos?

Como ya conoces, somos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiencia y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación on line.

Nuestra plantilla actual cuenta con más de 10.000 empleados comprometidos con ofrecer a los clientes un servicio de excelencia, y productos y servicios de entretenimiento que les proporcionen experiencias que conecten con sus motivaciones, a través de las distintas posibilidades que les presenta la compañía: terminales de juego, salas de juego, apuestas deportivas, hipódromos y juego online.

Somos una empresa comprometida con la diversidad laboral como motor de cambio. Estamos orgullosos de ofrecer igualdad de oportunidades sin importar la raza, nacionalidad, origen cultural, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, identidad de género, discapacidad y creencias religiosas o políticas.

¿Cuál será tu misión como APRENDIZ ?

Realizar la venta del menú y las promociones de A&B; garantizando la satisfacción del cliente, brindando el servicio adecuado a la mesa, atendiendo sus requerimientos de manera ágil y oportuna, verificando en todo momento su satisfacción esto de acuerdo con las políticas y procedimientos establecidos, además, debe velar por el cuidado de las herramientas, uso adecuado y controlado de los insumos dispuestos para la LdN.

Tus funciones principales se centrarán en:

- Contribuir a un nivel superior de servicio al cliente,



a través del ofrecimiento y presentación de diferentes opciones de Alimentos y Bebidas, sirviéndolas de manera ágil y oportuna, manteniendo una comunicación frecuente con el cliente haciendo que sus expectativas se cumplan de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos.

- Mantener una cultura corporativa orientada al Servicio al Cliente haciendo de esto un elemento diferenciador de nuestra propuesta, a través de la superación constante, conociendo a los clientes, otorgando un servicio personalizado y superando las expectativas de los mismos; esto a través de los cinco pilares de la Excelencia Operativa y el reflejo de los comportamientos del Decálogo de Servicio en sus actividades.

- Contribuir al cumplimiento de los ingresos del casino a través de la venta de las diferentes alternativas de Alimentos y Bebidas disponibles en el casino, atendiendo los requerimientos del Cliente de manera permanente y oportuna, lo cual permita incrementar las ventas del área y el cumplimiento de los ingresos.
- Garantizar el óptimo manejo de los dineros producto de la operación del área de Alimentos y Bebidas, recibiendo, contando y verificando los billetes, monedas,



comandas o facturas generadas por la operación, así como efectuar el registro de las mismas en el sistema. Además, debe reportar todo sobrante o faltante generado en la entrega de turno, cumpliendo estrictamente con las políticas y procedimientos establecidos.
- Cumplir con las actividades definidas de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos en la sala, teniendo en cuenta las responsabilidades de ejecución, supervisión y la periodicidad definida en la misma, manteniendo una cultura de empresa orientada a ello como fuente de diferenciación.
- Garantizar el cumplimiento de las políticas, normas, procedimientos establecidos por la compañía en el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, en procura de preservar la salud, la seguridad y la integridad propia y del equipo de trabajo.
- Garantizar el cumplimiento de todos los requerimientos de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, almacenamiento y distribución de Alimentos y bebidas para el consumo; garantizando que las condiciones sanitarias se cumplan de acuerdo a lo estipulado en la norma sanitaria.
- Controlar y velar por el uso correcto de los recursos dispuestos para su cargo, administrándolos de manera racional, evitando desviaciones o detrimento del presupuesto dispuesto por la compañía para la LdN.

¿Qué necesitas para ser nuestro candidato idóneo?

Aprendices próximos a iniciar su etapa productiva, especialmente en programas relacionados con cocina, gastronomía o áreas afines.

Con nosotros cambia el juego

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