Director(a) de Mantenimiento de Servicios

Propósito del Cargo

Diseñar y operar el modelo de servicios de mantenimiento transversales que logre el mejor balance entre costo, confiabilidad y cobertura para Grupo Nutresa. Es responsable de evaluar la centralización de servicios de activos comerciales, industriales y logísticos (decisiones make-vs-buy). Captura valor mediante sinergias y ahorros en contratos, repuestos y capital de trabajo, garantizando el cumplimiento estricto de normas de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM) y seguridad industrial (SHE).

Requisitos Esenciales del Perfil

- Experiencia e Industria: Experiencia liderando estrategias de mantenimiento en la industria de Alimentos y Bebidas o Consumo Masivo, con alcance en plantas de producción y cadena de frío.
- Formación Profesional: Profesional en Ingeniería Mecánica, Electromecánica, Industrial o carreras afines, idealmente con posgrado en Gestión de Activos, Gerencia de Mantenimiento o Administración.
- Modelos Make-vs-Buy & Contratos: Experiencia sólida realizando análisis comparativos de costo/beneficio para internalización vs. outsourcing de servicios y en negociación a escala de acuerdos de nivel de servicio (SLA).
- Gestión de Inventario Técnico y MRO: Conocimientos en optimización de repuestos, clasificación por criticidad (A, B, C), armonización de catálogos y control del capital de trabajo.
- Servicios Industriales & Eficiencia Energética: Dominio en gestión de utilities (calderas, aire comprimido, refrigeración industrial, HVAC, PTARs) y proyectos de ahorro energético.
- Normativa e Inocuidad: Conocimiento aplicado de normativas HACCP, BPM/GMP y seguridad industrial (SHE) en entornos alimentarios.
- Herramientas de Gestión: Experiencia en implementación y gobierno de CMMS / SAP PM.
- Idioma: Inglés Avanzado (C1).

Responsabilidades Principales

1. Negociación y Estándares a Escala:





- Diagnosticar el gasto actual y definir benchmarks de mercado para sustentar las decisiones make-vs-buy.
- Negociar de manera centralizada contratos de mantenimiento, repuestos y servicios técnicos para todo el Grupo.
- Definir los estándares técnicos de mantenimiento preventivo y predictivo en conjunto con el Centro de Excelencia (CoE).
- Registrar y estandarizar todos los servicios centralizados en el CMMS del Grupo (SAP PM).

Modelo de Servicio y Escalamiento Geográfico:

- Evaluar progresivamente la viabilidad financiera y operativa de internalizar vs. subcontratar servicios de mantenimiento.
- Desplegar el modelo de atención en nuevas geografías (CARICAM, Suramérica, Estados Unidos), adaptándose al contexto laboral y regulatorio local.
- Establecer SLAs estrictos y prioritarios para la disponibilidad de activos comerciales (equipos de frío y refrigeración).

Gestión de Repuestos, Catálogo y Capital de Trabajo:

- Armonizar el maestro de materiales (MRO) entre plantas para eliminar duplicidad de SKUs.
- Clasificar repuestos según el nivel de criticidad del activo (A, B, C) y fijar políticas de stock de seguridad.
- Diseñar la estrategia de almacenamiento (almacenes regionales centralizados vs. stock en plantas) controlando la obsolescencia y el capital de trabajo.

Indicadores Fundamental de Desempeño (KPIs)

- Ahorro financiero por negociaciones centralizadas de contratos e inventario MRO.
- Disponibilidad y tiempo promedio de respuesta (MTTR) en activos comerciales y de refrigeración.
- % de cumplimiento de mantenimiento planificado vs. correctivo.
- Costo total de mantenimiento de servicios industriales / Ventas del Grupo.
- % de catálogo MRO armonizado y reducción de capital de trabajo en inventario MRO.
- MTBF (Tiempo medio entre fallas) en familias de activos críticos.
- Indicadores de Seguridad Industrial (TRIR en actividades de mantenimiento).

Alcance

- Alcance Geográfico: Grupo Nutresa en todas sus categorías y operaciones internacionales (CARICAM, Suramérica, Estados Unidos, entre otras).

📌 Director(a) de Mantenimiento de Servicios (Medellín)
🏢 Nutresa
📍 Medellín