OPERARIOA DE PLANTA DE PRODUCCIÓN LÍNEA DE AHUMADOS

Estamos en búsqueda de Operarioa de Planta de Producción para nuestra línea de ahumados.

Buscamos una persona responsable, disciplinada, ágil, orientada al detalle y con capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes ritmos de producción.

Principales funciones

Recepción, corte, porcionado y adecuación de carne de cerdo.
Preparación de salmueras, adobos y condimentos.
Apoyo en procesos de inyección, marinado, ahumado y cocción.
Control de tiempos, temperaturas y calidad del producto.
Empaque al vacío, etiquetado y almacenamiento.
Cumplimiento de BPM, POES, normas de higiene y seguridad.
Registro de producción, pesajes, mermas y trazabilidad.

Requisitos

Bachiller o secundaria completa.
Curso vigente de Manipulación de Alimentos
Experiencia mínima de 6 meses en producción, preferiblemente en procesamiento de alimentos o productos cárnicos.
Experiencia en manejo de cuchillos y o herramientas de corte




Deseable experiencia en plantas de desposte, embutidos, carnes frías o líneas de ahumados.
Disponibilidad para horario rotativo

Condiciones

Modalidad Presencial
ÁreaProducción Operaciones
JornadaTurnos rotativos, incluyendo posibilidad de horarios nocturnos y fines de semana.

Si eres una persona comprometida, te gusta trabajar en equipo y tienes experiencia en procesos de producción, queremos conocerte

Postúlate y haz parte de nuestro equipo.

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📌 Operario de Planta de Producción Línea de Ahumados (Bogotá)
🏢 LAURA VALENTINA MORENO MARTIN
📍 Bogotá