En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar tenemos nuevas oportunidades laborales para ti, Importante cadena de cafés, panaderías artesanales, pastelerías y restaurantes en Bogotá requiere para su equipo de trabajo JEFE DE CALIDAD EN BOGOTÁ
Requisitos:
- Cualificado en ingeniería de alimentos
- Experiencia laboral: 5 años en planta de producción realizando aplicación de la Resolución 2674 de 2013, buenas Prácticas de Manufactura BPM, manipulación higiénica de alimentos, programas de saneamiento, limpieza y desinfección, control integrado de plagas, manejo y control de materias primas y producto terminado, auditorías internas y externas, gestión de no conformidades y planes de acción, indicadores de gestión de calidad, legislación sanitaria aplicable a alimentos, sistemas de gestión de inocuidad alimentaria

Funciones:
- Responsable de liderar, implementar, mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad e inocuidad, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales, sanitarios y de calidad establecidos para la operación.
- Establecer normas,



procedimientos, pautas y especificaciones de control para garantizar la seguridad y la eficiencia de las operaciones de producción de sustancias químicas, la seguridad de los trabajadores en el manejo de químicos peligrosos, protección ambiental o estándares para alimentos, materiales y bienes de consumo.
- Inspeccionar el montaje, la adecuación, la operación y el mantenimiento de plantas de producción, organizar y dirigir el mantenimiento y reparación de equipos.

Conocimientos:
- Ingeniería y tecnología
- Ingeniería y procesos químicos

Destrezas:
- Evaluación y control de actividades
- Análisis de control de calidad

Condiciones:
- Horario: lunes a sábado de 6am a 2pm, con una hora de almuerzo. Modalidad presencial.
- Salario: $ 4.000.000 + prestaciones de ley.
- Tipo de Contrato: indefinido
- Modalidad de trabajo: Planta de producción barrio Rionegro en Bogotá

📌 JEFE DE CALIDAD EN BOGOTÁ REF 219391-156668
🏢 elempleo
📍 Bogotá