Importante restaurante ubicado vía Piedecuesta requiere para su equipo de trabajo Jefe de Cocina, con experiencia comprobada y certificada en restaurantes de alto nivel.

Requisitos
Técnico profesional en Gastronomía.
Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Cocina o cargos similares.
Experiencia certificada en restaurantes fine dining, mediterráneos, asiáticos y o steak house.
Experiencia en liderazgo y manejo de brigadas de cocina.
Manejo de inventarios e insumos.
Conocimiento básico del sistema ZEUS.
Experiencia en control y gestión de nómina del personal de cocina.
Medio de transporte propio con documentos al día.

Funciones principales
Liderar y coordinar la brigada de cocina, supervisar la producción y operación, controlar inventarios e insumos, garantizar los estándares de calidad, presentación e higiene,



y apoyar la gestión y control de nómina del personal.

Condiciones laborales
Salario 2.500.000 a 3.000.000, según experiencia.
Dominicales propinas.
Horario lunes a domingo, con 1 día de descanso entre semana.
Lugar de trabajo Vía Piedecuesta.
Contrato y demás condiciones se informan durante el proceso de selección.
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📌 Jefe de cocina vía piedecuesta (Bucaramanga)
🏢 AYUDA TEMPORAL DE SANTADER
📍 Bucaramanga