Administrador de punto con experiencia en locales de comida cadenas de restaurantes; será responsable de garantizar la operación integral del local, liderando al equipo y asegurando el cumplimiento de las políticas y estándares de la compañía.
Funciones principales
Apertura y cierre: Supervisar la apertura y cierre del establecimiento.
Gestión de personal: Controlar horarios, roles y cumplimiento de políticas internas.
Inventarios y mermas: Monitorear existencias, reducir pérdidas y reportar novedades.
Servicio al cliente: Asegurar la satisfacción de los clientes y la reputación de la marca.
Cumplimiento de ventas: Liderar al equipo para alcanzar metas comerciales.
Reportes operativos: Manejo de caja, novedades y plataformas digitales.
Versatilidad operativa: Conocer y ejecutar todos los roles del local (cocina, barra, caja, servicio).
Capacitación: Formar al personal reciente utilizando los manuales oficiales de la compañía.
Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo, Bpm, Excelencia del cliente
Palabras fundamental: administrator
J-18808-Ljbffr
📌 Administrador/a Punto De Venta Experiencia En Restaurantes Bogotá
🏢 KORCOL
📍 Bogotá