Te apasiona la gastronomía y disfrutas compartir tus conocimientos con otras personas

Estamos buscando un Instructor Chef que combine su experiencia y conocimientos gastronómicos con habilidades para formar, acompañar y desarrollar equipos.

Buscamos una persona dinámica, organizada, orientada al servicio y al logro, con facilidad para comunicarse y transmitir conocimientos de manera clara, práctica y cercana.
Tu reto
Serás responsable de desarrollar y ejecutar procesos de entrenamiento y formación gastronómica, acompañando a los equipos en el desarrollo de sus conocimientos y habilidades, tanto en espacios de capacitación como directamente en el puesto de trabajo.

Qué harás
Diseñar y desarrollar contenidos y actividades de formación de acuerdo con las necesidades del negocio.
Facilitar procesos de capacitación presenciales y virtuales.
Realizar entrenamientos prácticos y acompañamiento en el puesto de trabajo.
Ejecutar procesos de inducción, refuerzo y actualización de conocimientos.
Realizar seguimiento al aprendizaje y desempeño de los participantes.
Identificar oportunidades de mejora y generar las acciones correspondientes.
Hacer seguimiento a indicadores relacionados con los procesos de formación.
Elaborar informes de gestión y presentar resultados de entrenamiento.
Qué buscamos

Formación

Profesional o tecnólogo en Gastronomía o áreas relacionadas.

Experiencia





Mínimo 2 años de experiencia liderando o ejecutando procesos de Entrenamiento y Desarrollo.
Experiencia en capacitación presencial y virtual.
Experiencia en elaboración y desarrollo de contenidos de formación.
Experiencia realizando seguimiento al aprendizaje y desempeño.
Conocimientos técnicos

Es relevante que tengas conocimientos en

Técnicas y procesos gastronómicos.
Preparación y producción de alimentos.
Manipulación de alimentos.
Procesos de capacitación y entrenamiento.
Manejo de herramientas ofimáticas, especialmente Excel.

Será un plus si tienes experiencia o conocimientos en
Preparación de pizzas y hamburguesas.
Manejo de hornos combi.
Barismo.
Condiciones

Cargo Instructor Chef Entrenamiento y Desarrollo
Ciudad Bogotá
Salario 3.604.732 400.526 de auxilio no constitutivo de salario
Jornada Lunes a Viernes de 800 am a 500 pm
Te identificas con este reto

Si eres una persona apasionada por la gastronomía, disfrutas enseñar y tienes experiencia desarrollando procesos de formación, queremos conocerte.

Postúlate y hagamos que el conocimiento se convierta en experiencias que transforman.
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📌 Instructor Chef Entrenamiento y Desarrollo (Bogotá)
🏢 PLURA
📍 Bogotá