Auxiliar Logístico

Importante empresa del sector gastronómico en Medellín se encuentra en búsqueda de una Auxiliar Logístico, una persona organizada, proactiva, ágil y con atención al detalle, que contribuya al correcto manejo de los procesos de recepción, almacenamiento, inventario y entrega de insumos para la operación.

Buscamos una persona responsable y orientada al servicio, con capacidad para trabajar en equipo y garantizar que los productos e insumos se reciban, almacenen y entreguen de manera adecuada y oportuna.

Cuál será tu propósito

Serás responsable de atender las necesidades relacionadas con la recepción, almacenamiento y apoyo en compras de materias primas, materiales, suministros, servicios y equipos, contribuyendo a mantener un alto nivel de servicio y al correcto funcionamiento de la operación.

Funciones principales
Actualizar el sistema en tiempo real de acuerdo con los movimientos generados desde las órdenes de compra hasta los traslados entre las diferentes áreas.
Recibir y verificar la mercancía, validando referencias, cantidades, peso, lotes, fechas de vencimiento, temperaturas, condiciones de empaque y demás especificaciones establecidas.
Revisar facturas, remisiones y documentos de los proveedores, verificando que correspondan con la mercancía recibida.
Garantizar el adecuado almacenamiento y conservación de alimentos, bebidas, materias primas e insumos, cumpliendo con los procedimientos internos y estándares de inocuidad.
Realizar inventarios cíclicos, parciales y generales,



identificando y reportando oportunamente las diferencias.
Monitorear las fechas de vencimiento y garantizar la adecuada rotación de los productos.
Mantener la bodega, cuartos fríos, zonas de almacenamiento y áreas de recibo organizadas, limpias y señalizadas.
Custodiar los inventarios, herramientas, equipos, materiales e insumos asignados al área.
Controlar la entrega de materias primas e insumos a las diferentes áreas, verificando que las salidas estén debidamente autorizadas y registradas.
Reportar faltantes, sobrantes, averías, pérdidas, deterioros o cualquier novedad detectada.
Hacer seguimiento a las órdenes de compra y garantizar su entrega dentro de los horarios establecidos.
Apoyar el proceso de compras, análisis de información, reportes de inventario y control de consumos.
Brindar apoyo logístico a las diferentes áreas de acuerdo con las necesidades de la operación.
Apoyar auditorías internas, externas y sanitarias relacionadas con inventarios y procesos logísticos.

Requisitos
Experiencia en procesos de logística, almacenamiento, inventarios o recepción de mercancía.




Conocimientos básicos en gestión de inventarios y logística.
Familiaridad con protocolos de manipulación higiénica de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Manejo de herramientas de almacenamiento y control logístico.
Deseable experiencia en empresas del sector gastronómico, alimentos, restaurantes o servicios.
Capacidad para trabajar de manera organizada, ágil y eficiente.

Competencias que buscamos
Organización y planificación.
Proactividad.
Rapidez y eficiencia.
Trabajo en equipo.
Atención al detalle.
Responsabilidad y confiabilidad.

Ofrecemos
Contrato a término indefinido.
Capacitación en gestión de inventarios y logística operativa.
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento dentro de la organización.

Condiciones laborales
Horario Lunes a sábado, con disponibilidad para cubrir emergencias operativas.
Ciudad Medellín.
Lugar de trabajo Área de almacenamiento y logística.

Si tienes experiencia en logística, disfrutas trabajar en ambientes dinámicos y eres una persona organizada, responsable y atenta al detalle, esta oportunidad puede ser para ti

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