¿Te apasiona la gastronomía, la innovación culinaria y la interacción con clientes? Esta es tu oportunidad para combinar tu talento en la cocina con habilidades comerciales y de servicio.
Misión del cargo
Promover y fortalecer la presencia de la marca mediante la preparación, demostración y degustación de productos, generando experiencias atractivas para los consumidores y apoyando el cumplimiento de los objetivos comerciales y de mercadeo.
Principales responsabilidades
- Preparar y presentar productos gastronómicos en puntos de venta, activaciones, ferias y eventos especiales.
- Diseñar y ejecutar recetas que resalten las características, incentivos y versatilidad de los productos.
- Realizar degustaciones y demostraciones culinarias dirigidas a clientes y consumidores finales.
- Impulsar las ventas mediante actividades promocionales y de asesoría al cliente.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos, higiene y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Reportar resultados,
indicadores y hallazgos de las actividades de mercadeo realizadas.
- Recopilar información sobre la percepción de los consumidores e identificar oportunidades de mejora para la marca y sus productos.
- Mantener una excelente presentación personal y representar la imagen de la compañía en cada interacción.
Requisitos
Formación Académica
Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Cocina o áreas afines.
Experiencia
Entre 1 y 2 años de experiencia en cargos como Chef Demostrador, Impulsador Gastronómico, Mercaderista, Promotor de Marca o roles similares. Experiencia en preparación de alimentos, degustaciones y atención al cliente.
Conocimientos y Competencias
- Técnicas culinarias y preparación de alimentos.
- Manipulación de alimentos y normas BPM.
- Excelentes habilidades de comunicación y relacionamiento con clientes.
- Orientación comercial y capacidad para impulsar ventas.
- Actitud proactiva, creatividad y p