Grupo Éxito está en la búsqueda de una Jefea de Frescos para liderar la operación de la categoría de carnes, aves y pescados.
Su principal misión será coordinar y controlar las actividades comerciales, operativas y de producción del área, garantizando el cumplimiento de las metas de ventas, la disponibilidad de productos, el adecuado manejo de inventarios y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación, con el fin de asegurar la satisfacción de nuestros clientes.
Funciones principales
Coordinar las actividades de recibo, almacenamiento y surtido de mercancía.
Supervisar los procesos de producción y la optimización de recursos.
Garantizar la correcta exhibición y disponibilidad de productos.
Controlar inventarios, mermas y rotación de productos bajo el método PEPS.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad.
Coordinar turnos y supervisar al equipo de trabajo.
Garantizar una excelente atención y servicio al cliente.
Asegurar el cumplimiento de los lineamientos operativos y comerciales del área.
Requisitos para participar
Bachiller,



Técnico o Tecnólogo.
Mínimo 2 años de experiencia liderando procesos operativos o comerciales en áreas de carnes, aves, pescados, alimentos perecederos o categorías frescas.
Experiencia en manejo de inventarios, control de merma, surtido y exhibición de productos.
Experiencia en liderazgo de equipos de trabajo.
Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, almacenamiento y manejo de productos perecederos.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Si cumples con el perfil y te interesa hacer parte de una de las compañías líderes del país, postúlate
Grupo Éxito
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📌 Jefe de sección de Frutas, verduras y carnes jefe de frescos (Cali)
🏢 Grupo Éxito
📍 Cali