Sub Chef Alimentos Sedes Directas Compensar
Eres un apasionado de la gastronomía y quieres llevar tu talento al siguiente nivel
En Compensar estamos en búsqueda de un Subchef responsable de planificar, supervisar y controlar los procesos de producción y servicio de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad y calidad establecidos por la organización. Su gestión estará orientada a asegurar la excelencia en las características organolépticas de los productos, la satisfacción de los usuarios y el cumplimiento de los objetivos y metas definidos para el área.
Buscamos profesionales con experiencia en establecimientos gastronómicos de alto nivel, tales como hoteles, cadenas de restaurantes, clubes o centros de convenciones, así como en la preparación y manejo de servicios de alimentación masiva.
Principales Responsabilidades
Apoyar la producción diaria de alimentos siguiendo recetas estándar.
Aportar creatividad para proponer nuevas preparaciones alineadas con las tendencias actuales del sector.
Supervisar recursos y equipos, garantizando un entorno de trabajo limpio, organizado y protegido.
Cumplir con la normativa sanitaria vigente.
Gestionar el registro de información correspondiente.
Brindar un servicio atento y proactivo a los clientes.
Requisitos




Formación como Técnico o Tecnólogo en Gastronomía.
Experiencia mínima de 3 años como Subchef en establecimientos de alto nivel.
Condiciones laborales
Salario 3.656.700 prestaciones de ley.
Contrato a término indefinido
Jornada 42 horas semanales.
Horario rotativo Domingo a domingo, con un día de descanso a la semana.
Lugar de trabajo Bogotá
Beneficios exclusivos para ti
Beneficios exclusivos para colaboradores directos.
Puntos de Bienestar anuales, canjeables por servicios y productos.
Alimentación en especie durante turnos.
35 de descuento en el Plan Complementario de Compensar.
Acceso gratuito a clases grupales y gimnasio en fechas especiales Super Goma.
Primas extralegales en junio y diciembre de mera liberalidad.
Si compartes nuestra pasión por la excelencia culinaria y el servicio, postúlate y haz parte de la Generación C.
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📌 Subchef Alimentos Bogota Sedes Directas CPA Compensar (Bogotá)
🏢 Caja de compensación Familiar Compensar
📍 Bogotá