Bartender (Bar y Bebidas)

Palabras clave:
Bartender
Barman
Barista de coctelería
Auxiliar de bar
Restaurantes
Alimentos y bebidas
Hotelería
Gastronomía
Servicio de bar
Preparación de bebidas
Recetas estándar
Protocolos de higiene
Control de calidad
Vía La Calera

Se requiere Bartender para garantizar la preparación y el servicio de bebidas en Restaurante Casa Brava, ubicado en la Vía La Calera. El cargo ejecuta operaciones de preparación y servicio de bebidas bajo estándares definidos de calidad. Se solicita personal de bar con experiencia mínima de 12 meses en atención de servicios, recetas estándar y protocolos de higiene. La jornada laboral es de 36 a 42 horas semanales, con horario rotativo de domingo a domingo y un día de descanso. La compensación incluye salario mínimo, propinas, auxilio de transporte, prestaciones de ley, recargos y nocturnos. Contratación inmediata.

Responsabilidades:
Preparar y servir bebidas de acuerdo con las recetas estándar.
Atender a los clientes en el área del bar ofreciendo un servicio eficiente y amable.
Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo siguiendo los protocolos de higiene.
Realizar el control de calidad de las bebidas y los insumos.




Gestionar el inventario de licores cervezas vinos y otros productos del bar.
Colaborar con el equipo de cocina y servicio para asegurar una experiencia integral del cliente.
Cumplir con los procedimientos de servicio establecidos por el restaurante.

Requerimientos:
Experiencia mínima de 12 meses como Bartender Barman o Auxiliar de bar.
Formación técnica tecnóloga o competente en bar administración de bares alimentos y bebidas.
Conocimiento y aplicación de recetas estándar.
Manejo de procedimientos de servicio de bar.
Cumplimiento de protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
Habilidad en control de calidad de bebidas.
Experiencia en preparación de bebidas.
Disponibilidad para horario rotativo de domingo a domingo.
Disponibilidad para contratación inmediata.

Nivel de educación:
Técnico

Sectores laborales:
Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Hotelería y turismo

Cargo:
Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:
Recetas estándar
Procedimientos de servicio
Protocolos de higiene
Control de calidad
Preparación de bebidas

📌 Bartender Bar Y Bebidas Cundinamarca
🏢 HUMAN SERVICESS
📍 Cundinamarca