Ecónoma - Gestión Productivo de Servicios de Alimentación
Palabras principal:
Ecónoma
Administradora de Alimentos
Gerente de Servicios de Comida
Coordinadora de Alimentación
Gestión logística
Seguridad alimentaria
Calidad del servicio
Gestión de compras
Innovación de menús

Buscamos un Ecónoma comprometido con la gestión eficiente de servicios de alimentación. Si eres una Administradora de Alimentos apasionado por optimizar procesos y mejorar la satisfacción del cliente, queremos conocerte. Nuestra cafetería se destaca por su compromiso con la seguridad alimentaria y la innovación constante en sus menús. Como Ecònoma, liderarás un equipo dedicado, asegurando que cada aspecto del servicio cumpla con altos estándares de calidad. Únete a nosotros y juega un papel fundamental en la entrega de experiencias culinarias excepcionales.
Responsabilidades:
Gestionar y optimizar la logística de recepción de alimentos y servicios.




Desarrollar integralmente el talento humano y los proveedores.
Implementar estrategias de compras para mantener la relación calidad-precio.
Controlar procesos de innovación en menús y logística de eventos.
Asegurar el cumplimiento de normas y buenas prácticas de manufactura.

Requerimientos:
Nutricionista o Administradora de Servicios.
Experiencia mínima de tres (3) años en gestión de servicios de alimentacion, preferiblemente en el sector educativo.
Conocimiento en normas de seguridad alimentaria.
Habilidad para gestionar equipos de trabajo.
Conocimiento en ofimatica y programas contables de inventarios.

Cargo:
Ecònoma

Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
Gestión de Alimentos
Logística de Compras

Habilidades interpersonales:
Liderazgo Efectivo
Comunicación Asertiva

📌 Lider De Cocina Barranquilla
🏢 Aspaen
📍 Barranquilla