Empresa de alimentos busca para su equipo de operaciones un supervisor de producción. Objetivo: planificar, coordinar y supervisar el proceso productivo de panadería industrial, garantizando el cumplimiento de metas, estándares de calidad, inocuidad y uso optimizado de los recursos.
Requisitos
- Técnico en Alimentos, tecnólogo en producción, Panadería industrial o áreas afines
- Mínimo 2 años en producción de alimentos o panadería industrial
- Conocimiento en BPM, HACCP y gestión de turnos

Competencias
- Liderazgo y trabajo en equipo
- Orientación a resultados
- Comunicación asertiva
- Resolución de problemas

Responsabilidades clave
- Programar y controlar la producción diaria conforme a los planes establecidos.
- Liderar, capacitar y coordinar al equipo de operarios de producción.
- Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.
- Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y coordinar mantenimiento preventivo.
- Indispensable: Experiencia certificada en sector de alimentos.

📌 Supervisor de producción en Alimentos (Medellín)
🏢 EL HORNO DE MIKAELA
📍 Medellín