Coordinador de Operaciones PAE
Importante compañía del sector de alimentación institucional requiere para su equipo de trabajo Coordinador de Operaciones PAE, responsable de garantizar la correcta ejecución operativa, administrativa y contractual del servicio de alimentación escolar asignado.
Requisitos
- Profesional en Nutrición y Dietética, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años coordinando operaciones de alimentación institucional, escolar, industrial o contratos de servicios.
- Experiencia liderando personal operativo.
- Conocimientos en manejo de indicadores, presupuestos y control operativo.
- Deseable experiencia en Programa de Alimentación Escolar (PAE).
- Deseable conocimiento en BPM, HACCP y normatividad sanitaria.
- Excel intermedio.

Principales Responsabilidades
- Coordinar la operación integral del contrato asignado.




- Garantizar la cobertura y continuidad del servicio.
- Supervisar personal operativo y procesos logísticos.
- Realizar visitas periódicas a instituciones educativas.
- Gestionar indicadores operativos, administrativos y financieros.
- Elaborar informes de gestión.
- Atender auditorías e interventorías.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y SST.

Condiciones Laborales
- Salario: $2.600.000 + auxilio de transporte.
- Auxilio de rodamiento: $300.000.
- Contrato: Obra o labor.
- Horario: Lunes a viernes.
- Disponibilidad para atención de novedades operativas desde tempranas horas.
- Trabajo principalmente en campo.

Perfil Deseado
Buscamos personas con liderazgo, orientación al resultado, capacidad de organización, sobresaliente comunicación, resolución de problemas y experiencia gestionando equipos operativos.

📌 Coordinador de Alimentación Escolar PAE (Medellín)
🏢 Adecco Colombia S A
📍 Medellín