03 oct
|
CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
|
Manizales
03 oct
CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
Manizales
¡Esta posibilidad es para ti!
La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de:
Mesero(a) líder de servicio
Nivel académico: Técnico en áreas administrativas, comerciales, de servicio al cliente o relacionadas con cocina.
Experiencia: 2 años en liderazgo de personas relacionadas con servicio de mesa, restaurantes, hoteles, gastrobares o establecimientos de alimentos y bebidas
Conocimientos:
Servicio al cliente.
Liderazgo de personas relacionadas con servicio de mesa, restaurantes, hoteles, gastrobares o establecimientos de alimentos y bebidas.
Capacitación y entrenamiento de personal.
Protocolos y estándares de servicio.
Destrezas:
Orientación al servicio.
Liderazgo práctico y capacidad de enseñanza.
Comunicación asertiva.
Organización y sentido de prioridad.
Orientación al detalle.
Orientación a la experiencia del cliente.
Trabajo en equipo.
Solución de problemas.
Criterio operativo.
Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Horario: Domingo a domingo, de martes a domingo, 42 horas semanales. La programación podrá contemplar turnos de apertura o cierre,
según las necesidades de la operación. Descanso habitual los lunes; si el lunes es festivo, el descanso se traslada al martes.
Funciones:
Atender mesas y clientes con amabilidad, agilidad, conocimiento de la oferta y atención al detalle.
Coordinar la operación del servicio durante el turno, distribuyendo funciones y prioridades del equipo de atención.
Inducir, entrenar y acompañar al personal extra en protocolos de servicio, presentación, secuencia de atención y estándares del restaurante.
Verificar el alistamiento del salón antes de cada servicio: montaje, limpieza, menaje, estaciones, reservas y condiciones generales de atención.
Mantener comunicación permanente con cocina, caja y demás áreas para anticipar tiempos, novedades y requerimientos de los clientes.
Manejar adecuadamente observaciones o inconformidades iniciales de los clientes y escalar oportunamente los casos que lo requieran.
Promover una cultura de hospitalidad, respeto, orden y trabajo en equipo.
Apoyar el cierre del servicio y verificar que las áreas queden organizadas para la siguiente jornada.
📌 Líder de mesero (Manizales)
🏢 CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
📍 Manizales