Somos Aliados Laborales, te ofrecemos la siguiente oferta:

VACANTE DISPONIBLE

Cargo: AUXILIAR DE SERVICIO COCINA

Ubicación: Bogotá

IMPORTANTE

Compañía del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de AUXILIARES DE SERVICIO DE COCINA para hacer parte de su equipo de trabajo

REQUISITOS

Bachillerato culminado

Preferiblemente 6 meses de experiencia en preparación de alimentos o cargos afines

Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura BPM

Conocimientos básicos en preparación y alistamiento de alimentos

Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del Chef, Jefe de Cocina o Líder de Servicio

Persona responsable, organizada, proactiva y con orientación al servicio al cliente

Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación

FUNCIONES PRINCIPALES

Realizar el prealistamiento de alimentos, incluyendo lavado, pelado, picado y corte de materias primas

Apoyar la preparación de alimentos de acuerdo con el menú programado y las instrucciones del equipo de cocina





Realizar el alistamiento y surtido de la línea de servicio, tanto caliente como fría

Apoyar el emplatado, ensamble y servido de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos

Realizar el alistamiento del menaje y utensilios necesarios para el servicio

Ejecutar labores de limpieza y desinfección de frutas, verduras, superficies y elementos de trabajo

Realizar limpieza de baterías de cocina, mesas y áreas correspondientes al servicio

Cumplir con los procedimientos de control de calidad, incluyendo temperaturas, rotulado, almacenamiento, rotación de productos y BPM

Dar un uso adecuado a las materias primas, utensilios de cocina y menaje, evitando desperdicios

Apoyar las diferentes actividades operativas requeridas por el equipo de trabajo

HORARIO

Horarios de domingo a domingo

Dos turnos, mañana y tarde

SALARIO Y INCENTIVOS

Salario: $1.750.905

Prestaciones de ley completas

Afiliación a Fondo de Empleados y Coorserpark

Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento

📌 Auxiliar de servicio / Cocina (Bogotá)
🏢 ALIADOS LABORALES
📍 Bogotá