Hornero Experiencia en Pastelería y Panadería – Cali (Valle de Aburrá)

Hornero Experiencia en Pastelería y Panadería – Cali (Valle de Aburrá)

03 oct
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Staffing de Colombia
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Valle de Aburrá

03 oct

Staffing de Colombia

Valle de Aburrá

HORNER0 – CALI | CONTRATACIÓN INMEDIATA

Importante empresa del sector alimentos requiere para su equipo de trabajo Hornero en la ciudad de Cali, responsable de garantizar la correcta cocción y horneado de los productos, cumpliendo con los estándares de calidad, tiempo y temperatura.

Salario

$1.750.000 + prestaciones de ley + auxilio de transporte ($250.000)

Horarios

Se manejan 2 turnos:

Turno 1: Lunes a viernes de 6:00 a.m. a 4:00 p.m. (sábado ocasional hasta las 2:00 p.m.)

Turno 2: Lunes a viernes de 10:00 a.m. a 7:00 p.m. (sábado ocasional hasta las 2:00 p.m.)

Disponibilidad para realizar horas extras.

Objetivo del cargo

Garantizar la cocción y el horneado óptimo de los productos, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, tiempos y temperaturas, para lograr un producto final consistente y de alta calidad.

Funciones principales

- Preparar y precalentar hornos según especificaciones.




- Controlar temperatura, humedad y tiempos de cocción.
- Realizar carga y descarga productivo de productos.
- Verificar textura, color y punto de cocción final.
- Ejecutar limpieza y mantenimiento del área y equipos.
- Registrar datos de producción y tiempos de horneado.

Requisitos

- Técnico en panadería (preferible).
- Curso de manipulación de alimentos.
- Experiencia mínima de 1 año operando hornos en panadería o pastelería.
- Conocimiento en manejo de temperaturas, insumos y normas de higiene.

Competencias

- Atención al detalle y precisión.
- Disciplina y cumplimiento de normas.
- Resistencia física (trabajo de pie y altas temperaturas).
- Agilidad y eficiencia operativa.

#J-18808-Ljbffr

📌 Hornero Experiencia en Pastelería y Panadería – Cali (Valle de Aburrá)
🏢 Staffing de Colombia
📍 Valle de Aburrá

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