* Descripción empresa: * Fundada en 2013, Redcol es una organización privada que cree en el potencial de los niños y jóvenes para lograr transformar la sociedad en un mundo mejor y por eso, provee educación de calidad, con estándares globales y valores universales como un derecho fundamental que forma seres integrales. * Redcol es una red que actualmente agrupa a nueve colegios en siete ciudades del país, con más de 7.000 estudiantes. Es el resultado de un camino recorrido por educadores y empresarios de distintos sectores, quienes creen en la educación y en la formación de seres integrales para poder asumir el destino de Colombia y Latinoamérica. * Misión del cargo: Elaborar alimentos y bebidas, realizar aseo y desinfección de utensilios y áreas de cocina, cumpliendo normas de higiene. * Funciones del cargo: • Distribuir meriendas y almuerzos en preescolar, cafetería el Samán y Cafetería el Rancho. • Atender cafetería El Rancho y Tienda saludable. • Porcionar fruta para tienda saludable, refrigerios y almuerzos. • Porcionar, elaborar y surtir verduras y frutas para barra de ensaladas. • Elaborar bebidas frías y calientes para meriendas, almuerzos, tienda saludable y tienda el Rancho. • Elaborar sándwich, hamburguesas, pizzas, desayunos y demás productos que se incluyan en la carta. • Hornear productos de panadería para venta en cafetería El Rancho, Tienda saludable, eventos y refrigerios PAE. • Recibir materia prima y producto elaborado. • Surtir barras de servicio de comida caliente. • Realizar labores de aseo y desinfección en áreas de servicio y producción. • Lavar y desinfectar loza y menaje. • Atender servicios solicitados para eventos.



• Preparar y servir los alimentos solicitados por los usuarios acorde a los menús preestablecidos. • Apoyar el control de inventario de productos de alimentos. • Acatar las sugerencias realizadas por su jefe inmediato respecto a la preparación de las recetas y cantidades. • Disponer de los distintos elementos necesarios al momento de servir los alimentos (menaje). • Aplicar las buenas prácticas de manufactura (BPM) en las distintas etapas de producción de los alimentos. • Las demás que el sean asignadas por el jefe inmediato Los colegios de la red Cognita y las demás sociedades del grupo empresarial y/o vinculadas, siempre se comprometen a proteger, salvaguardar y promover el bienestar de los niños y adolescentes a su cargo, y esperan que todos los empleados, voluntarios y terceros compartan este compromiso. Las políticas de Reclutamiento Protegido se llevarán a cabo antes de confirmar cualquier contratación. Promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades. Todas las personas que cumplan con el perfil requerido son bienvenidas a participar en nuestros procesos de selección * Requisitos: -Mínimo un año de experiencia laboral en cargos similares. -Bachiller -Conocimiento básico en buenas prácticas de manufactura (BPM). * Condiciones oferta: * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

📌 Auxiliar de planta de alimentos / Cali
🏢 Redcol Holding - Arboleda School
📍 Cali