Importante organización de carácter exclusivo, ubicada en la zona sur de Bucaramanga, requiere profesional para liderar los procesos de calidad e inocuidad alimentaria.

Requisitos
Cualificado titulado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología, Química de Alimentos o áreas afines.
Experiencia en procesos de calidad e inocuidad alimentaria.
Formación y conocimientos en BPM, HACCP, sistemas de gestión y legislación sanitaria.
Experiencia en seguimiento y control de procesos relacionados con alimentos.

Funciones principales
Planear, implementar y mantener el sistema de aseguramiento de calidad e inocuidad.
Verificar el cumplimiento de BPM y requisitos sanitarios en los diferentes procesos.
Controlar las condiciones de recepción, almacenamiento, preparación, producción, conservación y servicio de alimentos.
Identificar riesgos y establecer acciones preventivas y correctivas.
Realizar seguimiento a controles,



registros e indicadores.
Capacitar al personal en calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
Garantizar el cumplimiento de la normatividad vigente y los estándares internos de la organización.

Condiciones laborales
Horario lunes a sábado de 700 a. m. a 300 p. m.
Jornada 42 horas semanales.
Lugar de trabajo zona sur de Bucaramanga.
Condiciones salariales A convenir de acuerdo a experiencia.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Coordinador de aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria para el sector de Ingenieria en la empresa AYUDA TEMPORAL DE SANTADER S.A.S de Bucaramanga. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Coordinador de aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria Bucaramanga Zona sur
🏢 AYUDA TEMPORAL DE SANTADER
📍 Bucaramanga