Somos una empresa del sector gastronómico que busca personas comprometidas, apasionadas por la cocina y con atención al detalle, que quieran hacer parte de nuestro equipo de trabajo como Auxiliar de Cocina.

Buscamos personas con disposición para aprender, trabajar en equipo y contribuir a la creación de preparaciones de excelente calidad, cuidando cada detalle en el sabor, la presentación y la frescura de los alimentos.

Funciones principales

Realizar el alistamiento de ingredientes y la preparación de la estación de trabajo mise en place.
Preparar y montar ensaladas, entradas, salsas, dips, aderezos y otras preparaciones.
Seguir las recetas establecidas y cuidar la presentación de cada plato.
Verificar la adecuada conservación, rotación y temperatura de los alimentos.
Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y abastecida, cumpliendo con las normas de higiene e inocuidad.

Requisitos

Bachiller académico Técnico en cocina o en áreas afines




Experiencia mínima de 6 meses en cocina o preparación de alimentos.
Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
Organización, agilidad, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.
Se valorará la experiencia en restaurantes gourmet o de cocina mediterránea e internacional.

Condiciones laborales

Salario a convenir auxilio de transporte prestaciones sociales de ley.
Contrato a término fijo por 6 meses, renovable a término indefinido.
Turnos rotativos de apertura y cierre.

Lugar de trabajo Cali, sector Ciudad Jardín.
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📌 Auxiliar de Cocina Tiempo Completo Cali Ciudad Jardín
🏢 BOMBA FOODS
📍 Cali