Auxiliar de Calidad (Inocuidad Alimentaria) - Bogotá

Palabras fundamental:
Auxiliar de Calidad
Aseguramiento de Calidad
Inocuidad alimentaria
Control de calidad
Procesamiento de alimentos
Industria de alimentos
Buenas Prácticas de Manufactura
HACCP
Bogotá

¡Hola! En Industrias Santa Evidente S.A.S. buscamos un Auxiliar de Calidad comprometido para unirse a nuestro equipo en Bogotá. Si te apasiona garantizar la seguridad y calidad de los alimentos, ¡esta oportunidad es para ti! Tu labor será fundamental para verificar que cada materia prima, producto terminado, agua, temperatura, transporte y área de limpieza cumplan con los más altos estándares, previniendo cualquier desviación. Trabajarás de cerca con nuestro equipo de calidad, aplicando y aprendiendo sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inspección de procesos. ¡Únete a nosotros y sé parte fundamental en la protección de la inocuidad de nuestros productos!

Responsabilidades:
Inspeccionar y verificar la calidad de las materias primas recibidas.
Realizar controles de calidad al producto terminado antes de su despacho.
Monitorear y registrar las temperaturas de almacenamiento y transporte de alimentos.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y planes HACCP.




Recolectar muestras para análisis de laboratorio.
Revisar formatos de control y registros de calidad.
Asegurar la limpieza y desinfección de las áreas de producción y equipos.
Identificar y reportar no conformidades en el proceso productivo.

Requerimientos:
Experiencia mínima de 1 año como Auxiliar de Calidad o Inspector de Calidad en la industria alimentaria.
Formación Técnica o Tecnológica en Procesamiento de Alimentos Calidad Alimentaria o áreas afines.
Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Familiaridad con conceptos de HACCP.
Experiencia en inspección de materias primas y control de producto terminado.
Capacidad para medir y registrar temperaturas de almacenamiento y controles de inocuidad.
Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos rotativos.
Residencia en Bogotá o disponibilidad para trasladarse.

Nivel de educación:
Técnico

Sectores laborales:
Industria de la aviación y afines

Cargo:
Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:
Instrumentos de medición
Control de calidad

Habilidades interpersonales:
Atención al detalle
Trabajo en equipo

📌 Auxiliar De Calidad Inocuidad Alimentaria Bogotá
🏢 Listos S. A. S.
📍 Bogotá