En Goddard Catering Group, empresa multinacional del sector de alimentos, estamos en búsqueda de un Chef de Producción para hacer parte de nuestro equipo.

? ¿Qué harás?

- Planificar, organizar y supervisar la producción de alimentos de acuerdo con los menús establecidos.
- Coordinar y distribuir las actividades del equipo de cocina.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y cantidad.
- Supervisar procesos de preparación, cocción, empaque y despacho de alimentos.
- Controlar materias primas, inventarios, gramajes y rendimientos.
- Velar por el cumplimiento de las BPM, normas de higiene, seguridad alimentaria y políticas HSE.
- Realizar seguimiento a los tiempos de producción y asegurar el cumplimiento de los requerimientos del servicio.
- Liderar y orientar al equipo de trabajo, promoviendo buenas prácticas y un adecuado ambiente laboral.

?‍? ¿Qué buscamos?
- Técnico o Tecnólogo en Cocina, Gastronomía o áreas afines.




- Mínimo 2 años de experiencia como Chef de Producción, Jefe de Cocina, Chef o en cargos similares.
- Experiencia liderando equipos de trabajo y procesos de producción de alimentos.
- Conocimiento en BPM, manejo de materias primas, costos y control de inventarios.

Condiciones Laborales

- Contrato a termino fijo por 3 meses con posibilidad de prorroga
- Salario competitivo
- Pagos quincenales

Beneficios

- Alimentación totalmente gratis
- Crecimiento dentro de la empresa

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- Te ofrecemos

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- Estabilidad laboral

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- Oportunidad de crecimiento

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Ventajas de ley

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- Alimentación durante la jornada

? Lugar de trabajo: Bogotá

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- Si cuentas con la experiencia y formación requerida, ¡queremos conocerte!

Postúlate y haz parte de GCG. ?‍?✨

📌 Chef de producción a termino fijo (Bogotá)
🏢 Gcg Official
📍 Bogotá