Relevante empresa solicita bachiller con mínimo seis (6) meses de experiencia en el cargo en mención.
Funciones:
-Controlar entrada y salida de los diferentes productos en la zona de refrigeración y/o congelación. Recibir la mercancía y almacenarla en los cuartos fríos según las normas establecidas.
-Realizar los procesos de selección, clasificación, conteo y seguimiento, que permitan registrar información de producción como: cantidad, peso, y tamaño para garantizar el balance de merma y diferencias.
-Revisar productos, empaque y etiquetado para detectar defectos existentes y asegurar que se cumplan los estándares de calidad y producción.
-Monitorear y mantener las temperaturas adecuadas en los cuartos fríos,



asegurando que los productos se mantengan en condiciones óptimas de conservación. Implementar las acciones y procedimientos requeridos en las buenas prácticas de manufactura.
-Mantener el orden y la limpieza de los cuartos fríos, asegurando que se cumplan los estándares de higiene y prevención de contaminación cruzada.
-Alistamiento de pedidos (picking y packing). Colaborar en la realización de inventarios periódicos cavas y materia prima.
-Preparar despacho y asegurar unidades de reparto. Colaborar en cargue y descargue de los productos a cuartos fríos
Salario: 1 SMLV
Horario: Turnos rotativos

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📌 Operario de Cuarto Frio (Cartagena de Indias)
🏢 Agencia de empleo de Comfenalco Cartagena
📍 Cartagena de Indias