Prestar servicios médicos veterinarios y complementarios para garantizar el buen estado de salud de los animales que permita su producción eficientemente y asegurar el cumplimiento de los factores de la salud publica en los procesos que los requieran.
RESPONSABILIDADES
RESPONSABILIDADES ROL PLANTA DE BENEFICIO
Realizar la inspección veterinaria antemortem y post mortem de bovinos para garantizar la calidad e inocuidad de las canales y el bienestar de los animales.
Detectar riesgos sanitarios presentes al momento de llevar a cabo la inspección veterinaria.
Definir el destino final de cada producto y subproducto que se genere (canales a frío, desperdicios y decomisos a la zona de almacenamiento).
Diligenciar los documentos resultantes de los procesos de inspección veterinaria y las actas de decomiso para garantizar el cumplimiento de los estándares y tener trazabilidad del proceso.
RESPONSABILIDADES ROL GRANJAS
Prestar la asistencia médica a las granjas porcinas.
Asesorar en programas de bioseguridad.
Ejecutar y capacitar al personal de las granjas en cirugías menores, necropsias y tomas de muestras para enviar a laboratorio.
Analizar la eficiencia de tratamientos y programas de vacunación.
Detectar riesgos sanitarios presentes al momento de llevar a cabo la inspección veterinaria.
Aplicar las normas, estándares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa. (para ambos roles)
📌 Veterinario A Cesar
🏢 ALIMENTOS CARNICOS
📍 Cesar
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