Prestigiosa empresa del sector hotelero, requiere para su equipo de trabajo profesionales en Hotelería & Turismo y/o Administración de empresas, con experiencia en Liderazgo en operaciones hoteleras.
FUNCIONES:
Administrar el área de compras del establecimiento con el fin de maximizar la rentabilidad de la empresa.
Preparar, revisar y aprobar presupuestos de las diferentes secciones de la operación con el fin de garantizar el uso, seguimiento y control de ingresos y egresos.
Promover políticas de mercadeo y ventas local, nacional e internacionalmente.
Ejecutar manejo del recurso humano, y selección de personal.
Asignar el recurso Humano necesario para la ejecución de las actividades diarias de la operación de acuerdo con los procedimientos.
Realizar procesos de evaluación de desempeño y retroalimentación permanente al personal a su cargo.
Presentar y sustentar resultados operacionales ante la Junta o personas responsables asignadas.
Generar informe mensual a los inversionistas, dando a conocer el excedente a transferir a los mismos.
Ejercer seguimiento a las secciones de la operación.
Propender y promover políticas de gestión de calidad en todas las áreas del establecimiento,
cuidado del ambiente Ecológico y la responsabilidad social.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad y costo de la operación.
Desarrollar e implementar planes de mejora continua de la operación.
Ejecutar el cumplimiento del programa de mantenimiento de las instalaciones a su cargo.
Controlar y garantizar compras de todo el inventario necesario para la operación.
Analizar informes de auditoría general con el fin de detectar posibles inconsistencias y aplicar los correctivos necesarios.
Generar reportes contables y financieros desde plataformas y softwares hoteleros que le permiten el control de la operación.
Manejo de caja menor para gastos y garantizar el deposito de los dineros recibidos en efectivo por los recepcionistas.
Cumplir con los registro y actualización a las entidades vigilantes para el correcto funcionamiento de la operación a cargo (RNT, Migración)
Destinar recursos de Caja menor y garantizar el depósito de los efectivos entregados por los huéspedes a la cuenta bancaria de la operación. SALARIO: Básico: 5.000.000MM + Variable hasta 2 MM atadas al resultado de la operación