PyME gastronómica incorpora un/a cualificado para liderar la operación y acompañar el crecimiento del negocio. Buscamos un perfil Senior, con capacidad de liderazgo, visión integral y experiencia en la gestión de operaciones, procesos y equipos en contextos dinámicos.FUNCIONES PRINCIPALESLiderar y supervisar la operación general del negocio.Coordinar equipos y responsables de las distintas áreas operativas.Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad y productividad.Analizar indicadores y resultados de la operación.Detectar oportunidades de mejora y optimizar procesos.Coordinar la planificación operativa y el seguimiento de objetivos.Gestionar recursos, costos y necesidades operativas.Acompañar a los equipos y responsables en la resolución de situaciones cotidianas.Elaborar reportes de gestión para la Dirección.Participar en proyectos de mejora y crecimiento de la organización.REQUISITOSFormación universitaria en Ingeniería, Administración,
Gestión de Empresas o carreras afines.Experiencia de 4 años o más en posiciones de coordinación, jefatura o gerencia de operaciones.Experiencia liderando equipos.Capacidad para analizar procesos, indicadores y resultados.Perfil resolutivo, organizado y orientado a la mejora continua.Habilidad para liderar equipos y trabajar transversalmente con distintas áreas.Disponibilidad para trabajar full time y presencial en Córdoba Capital.LO QUIETO/ D we?LO QUE SE OFRECEIncorporación a una PyME gastronómica en crecimiento.Posición de liderazgo con impacto directo en la operación.Participación en proyectos de mejora y expansión.Autonomía y posibilidades de desarrollo profesional.Condiciones acordes al mercado y a la experiencia del perfil.Jornada full time presencial.Lugar de trabajo: Córdoba Capital.#J-18808-Ljbffr