Relevante empresa del sector de alimentos ubicada en la estrella se encuentra en búsqueda de líder de producción, preferiblemente con experiencia sector de alimentos o áreas a fines para realizar funciones deProgramar y coordinar el personal de producción de acuerdo con las proyecciones de ventas establecidas por las áreas Comercial y Logística
- Programar y coordinar el personal de producción de acuerdo con las proyecciones de ventas establecidas por las áreas Comercial y Logística
- Planificar la rotación del personal, teniendo en cuenta novedades como vacaciones, incapacidades, permisos y demás ausencias
- Realizar cambios de proceso cuando las necesidades operativas y productivas lo requieran
- Hacer seguimiento a los procesos de producción, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos en los programas de inocuidad y de las proyecciones programadas
- Controlar los tiempos de producción, asegurando el cumplimiento de las metas y proyecciones establecidas
- Revisar y liberar los procesos de producción,



verificando el cumplimiento de los parámetros establecidos
- Reportar de manera verbal y escrita las novedades presentadas durante los procesos de producción
- Gestionar y dar solución a las novedades que puedan afectar la proyección, continuidad o calidad de los procesos productivos, de acuerdo con los lineamientos establecidos por la Jefatura de Proyección
- Garantizar el cumplimiento de los requisitos de trazabilidad para cada uno de los productos procesados en la planta de producción
- Realizar la liberación de lotes y fechas de vencimiento de los productos terminados
- Garantizar el correcto diligenciamiento de los formatos de producción por parte del personal operativo
- Imprimir y diligenciar los formatos correspondientes a los diferentes procesos de producción
- Reportar oportunidades de mejora o cambios requeridos en los documentos, con el fin de facilitar el manejo y control de la información
- Imprimir las etiquetas para la identificación

📌 Líder de producción exp en sector alimentos (Valle de Aburrá)
🏢 Dar Ayuda Temporal
📍 Valle de Aburrá