Vas a ser encargado de supervisar y controlar los procesos de calidad e inocuidad en planta, asegurando el cumplimiento de la normatividad, los estándares establecidos y los requisitos de los clientes, para garantizar productos seguros y de alta calidad.
REQUISITOS PREVIOS
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Medicina Veterinaria, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología Industrial, Ingeniería Química o carreras afines
Experiencia en procesos de calidad e inocuidad en industria de alimentos ( HACCP, BPM, POES, ISO 9001, ISO 22000) y auditorías
RESPOSABILIDADES
Coordinar, supervisar y acompañar las actividades del equipo de calidad.
Realizar seguimiento, inspección y análisis de muestras de vida práctico (shelf life)
Ejecutar recorridos e inspecciones en planta
Gestionar indecentes de calidad
Asegurar el cumplimiento de inspecciones pre-embarque de cada uno de los productos procesados.
INCENTIVOS
Contrato a término indefinido bajo modalidad de manejo y confianza.
Médico y fisioterapeuta disponibles en planta.
Un consumo diario en el casino, principalmente correspondiente al servicio de almuerzo.
Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la compañía.
📌 Supervisor De Calidad Metropolitana
🏢 RED CARNICA
📍 Metropolitana
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