Convocatoria Laboral | Líder de Alimentos y Bebidas
Significativo proyecto ubicado en Guasca, Cundinamarca, se encuentra en búsqueda de un Líder de Alimentos y Bebidas para liderar la operación gastronómica y administrativa del proyecto.
- Nivel académico: Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Administración Hotelera, Administración de Restaurantes o áreas afines.
- Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en cargos de liderazgo en el sector de alimentos y bebidas, manejo de personal, control de costos, inventarios, compras, proveedores y administración de operaciones gastronómicas.
- Horario: A convenir.
- Salario: A convenir.
- Tipo de contrato: A convenir.
- Lugar de trabajo: Guasca, Cundinamarca.
- Funciones:
- Liderar la operación integral del área de alimentos y bebidas.
- Supervisar y coordinar equipos de cocina y servicio.
- Garantizar altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Controlar costos, presupuestos e inventarios.
- Gestionar compras y negociaciones con proveedores.
- Diseñar estrategias para optimizar la operación y la rentabilidad del proyecto.
- Asegurar una excelente experiencia para clientes y visitantes.

📌 Convocatoria Laboral | Líder de Alimentos y Bebidas (Bogotá)
🏢 elempleo
📍 Bogotá