Descripción de la ofertaA convenir Contrato a término fijo Tiempo CompletoReconocido restaurante gastronómico ubicado en el oeste de Cali, especializado en cocina nacional e internacional y en experiencias culinarias de alto nivel, busca un(a) líder de servicio para su equipo de sala.
¿Qué te ofrecemos?
Salario básico de $ más recargos y propinasIngreso promedio mensual desde $ en adelanteContrato directo con la compañíaCargo de dirección, manejo y confianza, con proyección de crecimientoAmbiente cualificado, liderando un equipo en un restaurante que recibe comensales exigentes, ejecutivos y visitantes internacionales¿Cuál será tu misión?
Liderar y fortalecer el equipo de mesa y bar (aprox. 15 personas a cargo)Garantizar un servicio impecable bajo los protocolos y estándares de la casaGestionar la programación de turnos y la nómina del equipo de servicioAtender y resolver objeciones, quejas o solicitudes de los comensales con criterio y agilidadReportar directamente a la Gerencia con informes e indicadores de servicio¿Qué buscamos?
Formación mínima técnica o tecnológica en hotelería, gastronomía,



administración o áreas afinesMínimo 3 años de experiencia en cargos similares, idealmente en restaurantes, hoteles o clubes de alta categoríaConocimiento avanzado en vinos, licores, destilados y cocteleríaExperiencia liderando equipos de servicio y gestionando turnos, novedades de personal y nóminaDisponibilidad de tiempo completa, acorde a un cargo de dirección, manejo y confianzaDetalles de la vacante:Ciudad: Cali, zona oesteCargo: dirección, manejo y confianza (disponibilidad de tiempo)Contrato: directo con la compañíaReporta a: GerenciaPersonas a cargo: aproximadamente 15RequerimientosEducación mínima: Universidad / Carrera técnica3 años de experienciaConocimientos: Autoconfianza, Gestión de personal, Servicio al cliente, Atención al clienteAptitudes asociadas a esta oferta NuevoAutoconfianzaGestión de personalServicio al clienteAtención al clientePalabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
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📌 Jefe De Servicio / Capitán De Meseros Valle Del Cauca (Colombia)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Colombia