Estamos en búsqueda de Analista de Calidad para apoyar el control de calidad e inocuidad de los productos y procesos en planta.
Funciones principales:
Realizar inspecciones de calidad durante el proceso productivo.
Verificar condiciones de inocuidad, higiene y manipulación del producto.
Inspeccionar materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Realizar controles y registros de calidad establecidos.
Identificar y reportar desviaciones o no conformidades.
Verificar el cumplimiento de BPM y procedimientos de calidad.
Realizar seguimiento a las condiciones sanitarias y de limpieza en las áreas de producción.
Apoyar la liberación y/o retención de producto de acuerdo con los criterios establecidos.
Informar oportunamente cualquier situación que pueda afectar la calidad o inocuidad del producto, entre otras.
Perfil:
Técnico, tecnólogo o cualificado en Alimentos, Calidad, Procesamiento de Alimentos o áreas afines.
Experiencia en inspección de calidad e inocuidad en plantas de alimentos.
Conocimiento en BPM, manipulación de alimentos, control de procesos y producto terminado.
Capacidad para realizar trabajo operativo directamente en planta.
Persona observadora, organizada, responsable y orientada al cumplimiento de estándares.
Horario: Lunes a sábado, horario de administrativo
Lugar de trabajo: Cajicá y Zipaquuirá
📌 Analista De Calidad, Empresa De Lácteos Cajicá
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Cajicá
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