La Divina Salumería es una propuesta gastronómica especializada en charcutería italiana y productos artesanales de alta calidad. Ofrecemos una experiencia de preparación rapida y bajo una misma calidad y estándar , pero con un enfoque gourmet, donde cada producto, preparación e ingrediente busca mantener la esencia y calidad de la gastronomía italiana.

Actualmente estamos en crecimiento y buscamos personas que quieran hacer parte de un equipo dinámico, comprometido con el producto, el servicio y la calidad.

Qué harás
Apoyar la producción diaria de alimentos y preparaciones para los diferentes puntos de venta.
Manipulación, preparación y procesamiento de carnes.
Realizar diferentes tipos de cortes y porcionamiento de materias primas.
Apoyar procesos de horneado y cocción.
Elaborar cremas, salsas y diferentes preparaciones de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Realizar mise en place y preparación de materias primas.
Apoyar el proceso de producción de charcutería y otros productos de la empresa.
Manejar adecuadamente productos refrigerados y congelados.
Organizar y controlar productos dentro del cuarto frío.
Apoyar la recepción, almacenamiento y rotación de materias primas.
Realizar inventarios y apoyar el control de existencias.
Verificar cantidades, pesos, porciones y condiciones de los productos.
Preparar y organizar los pedidos destinados a los diferentes puntos de venta.
Mantener las áreas, equipos y utensilios de producción limpios y organizados.




Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, BPM y los procedimientos establecidos por la empresa.

Qué buscamos

Una persona que

Tenga experiencia en producción de alimentos.
Tenga experiencia práctica en manejo de carnes y diferentes tipos de cortes.
Tenga conocimientos en procesos de cocción y manejo de horno.
Tenga experiencia en preparación de salsas, cremas o diferentes preparaciones gastronómicas.
Sepa trabajar con productos refrigerados y congelados.
Tenga capacidad para seguir recetas, procedimientos y estándares de producción.
Sea organizada con materias primas, inventarios y espacios de trabajo.
Tenga buena disposición para el trabajo físico y operativo.
Sea responsable, puntual y comprometida.
Tenga capacidad para trabajar en equipo.

Jornada

Lunes a sábado
700 a.m. a 300 p.m.

Lugar de trabajo Centro de producción Bogotá D.C.

Contrato Término indefinido.
Salario Salario mínimo legal vigente auxilio de transporte prestaciones de ley Bono de empresa

Se capacitara en el área para tener todo el conocimiento necesario y llevar acabo los procesos para estandarizar cada producto. recetas, tiempos etc.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de auxiliar de producción de alimentos para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa LA DIVINA SALUMERIA de Bogotá, D.C.. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 auxiliar de producción de alimentos operario de producción, cocina, tiempo completo (Bogotá)
🏢 LA DIVINA SALUMERIA
📍 Bogotá