PANADEROA OFERTA LABORAL
Significativo empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo PANADEROA, con experiencia en la elaboración de productos de panadería, manejo de equipos y cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
Cargo Panaderoa
Tipo de contrato Obra o labor
Salario 1.750.905 prestaciones de ley
Jornada laboral 42 horas semanales
Nivel educativo Bachillerato o técnico
Experiencia Mínimo 2 años de experiencia en el cargo.
Funciones principales
Preparar y elaborar productos de panadería de acuerdo con las recetas y estándares establecidos por la empresa.
Realizar el alistamiento, pesaje y mezcla de materias primas.
Manejar hornos, amasadoras, batidoras y demás equipos de panadería.
Controlar los procesos de amasado, fermentación, formado, horneado y enfriamiento.
Verificar la calidad, presentación, textura y sabor de los productos.
Realizar el almacenamiento y rotación de materias primas, verificando fechas de vencimiento y condiciones de conservación.
Informar al jefe inmediato sobre novedades en equipos, materias primas o productos.
Apoyar el surtido y organización de productos de panadería.
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