06 oct
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ALIMENTOS CARNICOS
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Medellín
06 oct
ALIMENTOS CARNICOS
Medellín
PROPÓSITO / MISIÓN
Asegurar la producción de animales de alta calidad y al costo más competitivo, haciendo uso eficiente de los recursos necesarios.
RESPONSABILIDADES
- Asegurar y coordinar el cumplimiento de los procesos de producción y de salud animal establecidos en las granjas/fincas porcinas y bovinas propias (incluye Feedlot) e integradas.
- Optimizar los costos de producción y los recursos para el desarrollo de los procesos y funcionamiento de las granjas/fincas.
- Programar, gestionar y administrar los recursos para los procesos de la granja/finca y control de inventarios: animales, concentrados, medicamentos veterinarios, materia prima para alimentos
- Administrar y desarrollar los procesos administrativos propios de la granja/finca.
- Participar en el proceso de selección para el personal de la granja/finca propia (incluye Feedlot) y contribuir al desarrollo personal y competente de su gente.
- Hacer seguimiento a la información de los procesos de la granja/finca.
- Para el rol feedlot, gestionar las acciones necesarias con las áreas responsables de maquinaria y equipos para garantizar la operación.
- Aplicar las normas, estándares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definido, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del Negocio y Grupo Nutresa.
Nota: Para ver las responsabilidades en el Sistema Integrado de Gestión (SIG), dar clik en: Matriz de responsabilidades SIG
TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD
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Propone
- Ajustes en la alimentación según la fase de producción
- Ajustes en buenas prácticas ganaderas.
- Incorporaciones tecnológicas.
- Modelos de gestión.
- Actividades de tipo técnico - administrativo.
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Decide
Programación de actividades y priorización de las mismas.
Asignación de turnos de trabajo y descansos
Programación de vacaciones.
Indicadores para nivel operativo.
Selección de animales para descarte.
CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES
Conocimiento / Habilidad
- Producción porcina o bovina
- Bienestar animal
- Bioseguridad
- Normas de tránsito.
📌 Coordinador(a) de Granja (Medellín)
🏢 ALIMENTOS CARNICOS
📍 Medellín